イタリアンカフェでは、厳選したこだわりのある新鮮で安心安全の材料をふんだんに使用した料理を格安で提供致します。特に牛肉は日本一の食肉市場大問屋より、新鮮な黒毛和牛Ａ５ランクの霜降り生肉を購入して使用しています。お米は新潟県産コシヒカリを使用しております。

カフェとしてのコーヒーへのこだわりは、ご注文後に豆を挽き、ハンドドリップによりじっくり丁寧に抽出しています。爽やかな酸味、上質なクリアで芳醇な風味をお楽しみいただけます。